Раздел навигации по сайту milknet.ru
Milknet.ru – весь рынок молока в России.
На Международной выставке «Продэкспо», которая проходит в Москве с 5 по 9 февраля, кооперативу «Деревенский дворик» вручили почётный приз «Лучшее предприятие - 2024». Эта награда была получена за высокое качество выпускаемой продукции в конкурсе среди предприятий молочной отрасли страны.
С 2020 года сельхозкооператив "Деревенский дворик" занимается переработкой козьего и коровьего молока, строительство завода проходило с господдержкой – вернулось 40% от стоимости возведения объекта. За три года производство выросло до крупных масштабов.
В день завод может переработать и принять до 20 тонн сырья. Ежедневно в магазины отправляется 10 тысяч бутылок молока только в стеклянной таре, чтобы сохранить неизменный вкус. В ассортименте также представлены 4 вида молочных коктейлей, а с конца 2023 года реализуется еще и сыр.
Председатель кооператива, Андрей Васильев, отмечает, что приоритетом является качество продукции. Показатели жирности, кислотности и плотности сырья строго проверяются в лаборатории при поступлении на завод. Используются тест-системы для выявления 8 видов антибиотиков и для проверки, не смешивается ли козье молоко с коровьим. Такой подход очень ценят покупатели. Продукция поставляется в 27 регионов от Санкт-Петербурга до Владивостока.
Вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии, Сергей Артамонов, поздравил победителей и выразил надежду на дальнейший успех "Деревенского дворика" и развитие бренда, подтверждающего чувашское качество.
Добавим, что на выставке "Продэкспо" кооператив провел переговоры с представителями торговых компаний Ирака для обсуждения поставок продукции в эту страну.
Источник: agroxxi.ru
Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
