За неделю в Чувашии молоко подорожало в среднем ещё на 2,5%

В Чувашии за неделю, с 8 по 15 октября, вновь возросли закупочные, отпускные и розничные цены на молоко. Как сообщили ИА REGNUM Новости в Агро-инновациях, молоко первого сорта закупалось в среднем на 2,7% дороже, достигнув 8,36 руб/кг. Закупочная стоимость молока высшего сорта не изменилась, составив 9,4 руб/кг. Дешевле всего молоко закупалось молокоперерабатывающими предприятиями Янтиковского и Батыревского районов (7,5 руб/кг).

По данным еженедельного мониторинга Агро-инноваций, всего с начала 2009 года закупочная стоимость молока высшего сорта снижалась девять раз, первого сорта - 19 раз. Отметим, что в декабре 2008 года молоко первого сорта закупалось в среднем по цене 8,93 руб/л, по сравнению с этой ценой с начала 2009 года снижение составило 6,4%. Молоко высшего сорта закупалось в декабре прошлого года по цене 9,57 руб/л - снижение с начала года достигло 1,8%.

За неделю отпускные цены на молоко возросли в среднем на 1,7%, стоимость молока 2,5-процентной жирности и 3,2-процентной жирности составила соответственно 14,88 и 16,09 руб/кг. Также возросла отпускная стоимость сметаны и сливочного масла.

Продолжает расти и розничная стоимость молока и молочной продукции. В магазинах и на рынках молоко 2,5-процентной жирности подорожало соответственно на 1% и 2%, достигнув 19,1 и 19,7 руб/л. Стоимость молока 3,2-процентной жирности в магазинах возросла на 4%, на рынках - на 3%, составив соответственно 20,6 и 20,1 руб/л. В магазинах на 2,5% подорожал творог, его цена составила 20,6 руб. за 0,18-0,2 кг. На рынках, напротив, творог подешевел - снижение составило в среднем 13%, творог можно было приобрести по цене 21,2 руб. за 0,18-0,2 кг. При этом на рынках подорожали кефир, масло сливочное, сметана.

Как ранее сообщало ИА REGNUM Новости, в период с 30 сентября по 8 октября стоимость молока 2,5-процентной жирности в магазинах возросла на 2,2%, на рынках - на 7,2%, молоко 3,2-процентной жирности подорожало в магазинах на 4,2%, на рынках - на 3,1%.